Shorr Packaging Corp. recientemente tuvo un cliente de envasado de alimentos que necesitaba una solución que duplicara su producción a través de la automatización del envasado y mantuviera a sus empleados a salvo de la transmisión de virus. Con 100 años de experiencia sirviendo a clientes en el segmento de alimentos, estábamos preparados para este desafío único.
Un cambio de imagen manual
El empaque de alimentos es único en comparación con otros segmentos de empaque de materiales porque tiene el desafío adicional de mantener los artículos perecederos sellados y frescos. Se utilizan materiales como el vidrio, el metal, el papel y el cartón para garantizar que los alimentos no se desperdicien desde el momento en que llegan al estante de la tienda hasta el largo período de tiempo que permanecen en el hogar del consumidor.
El proceso de empaquetado original del cliente incluía el armado manual de las cajas, el encintado manual, el sellado manual de las cajas y el etiquetado manual. Este proceso manual era complicado e ineficiente, con seis trabajadores a la vez para producir 18 cajas por minuto. Además de eso, los seis trabajadores no pudieron practicar el distanciamiento social a raíz de la pandemia de Covid-19.
Un nuevo flujo de trabajo
Les ayudamos a lograr sus objetivos de seguridad y eficiencia implementando automatización de envases, un proceso o procedimiento de envasado de un producto sin asistencia humana. La automatización del empaque puede variar desde una pieza de equipo hasta sistemas de empaque automatizados completos. En este caso, rediseñamos completamente su proceso de flujo de trabajo.
Innovación en automatización
Comenzamos recirculando el transportador de productos y utilizando nuestro equipo automatizado de envasado de alimentos de primera línea para construir y transportar cajas a los empleados. Usando un caso anterior, desviador de cajas, guía de cajas fijas, transportador de recirculación de productos, sellador de cajas, aplicador de etiquetas, y barrera de distancia social, pudimos optimizar el proceso. Este proceso ahora permite a los empleados elegir un producto y colocarlo en las cajas, que se envían al sellador automático de cajas. Luego, las cajas se cierran, sellan y etiquetan.
También implementamos el distanciamiento social al reducir la cantidad de empleados de seis a cuatro sin perder productividad. De hecho, con el nuevo equipo de automatización instalado, la productividad aumentó de 18 a 40 cajas por minuto; más del doble de la producción. Además de las prácticas de distanciamiento social recomendadas por los CDC, también implementamos barreras contra estornudos para prevenir aún más la propagación de Covid-19. Una barrera contra estornudos es una barrera transparente, a menudo de plexiglás, que evita la propagación de gérmenes en el aire al toser y estornudar sin inhibir la interacción entre las personas.
Producción incomparable
Al finalizar, aumentamos la producción de nuestros clientes en un 120 % y pudimos redistribuir a dos empleados a otras responsabilidades. También salvaguardamos el almacén con técnicas de distanciamiento social y barreras contra estornudos para mantener a los empleados a salvo del coronavirus Covid-19.
El equipo de diseño de automatización de empaques de Shorr respaldará el crecimiento y la transformación de su empresa de alimentos durante este momento desafiante. Tráiganos sus desafíos y metas operativas. Trabajaremos con usted para diseñar un solución automatizada que mejora su flujo de trabajo.
Shorr es un socio premium de empaque de servicio completo con una capacidad inigualable para optimizar los procesos holísticos de la cadena de suministro, diferenciar las marcas de la competencia y acelerar el crecimiento de los clientes. Nuestros programas integrales, soluciones integradas y sistemas de empaque automatizados transformarán su operación de empaque al abordar de manera integral todas las áreas del empaque, desde el diseño hasta la gestión del inventario y el ciclo de vida.